MONIN 柚子果酱

MONIN 柚子果酱

起源

柚子起源于东亚,它结合了西柚、柠檬和酸 橘的迷人风味。 柚子在日本和韩国大受欢迎,如今也深受西 餐顶尖厨师的追捧。柚子是菜单上必不可少 的柑橘类水果之一。伴着扑鼻而来的柑橘芳 香, MONIN 柚子果酱给鸡尾酒带去了令人难 忘的独特风味。在特定季节里,在制作热饮 时,加入些许 MONIN 柚子果酱,能让人感到 安心又满足。

 

颜色

金黄色,带有橙色星光

 

品鉴目录

气味:柑橘气味,带有花香气味

味道:柑橘果酱口感

余味:柚子皮

 

提示

MONIN 柚子果酱有着美好的柑橘风味,伴有些许花香,可用来替代柠檬和青柠。它不仅适用于经典鸡尾酒中,也适用于苏打类饮品中。我个人最喜欢的做法是将 MONIN 柚子果酱加入到经典 玛格丽塔中,它柔软香甜微酸的口感,会让这杯鸡尾酒重放异彩。欢迎来到鸡尾酒的新时代!

 

搭配

柑橘,生姜,蜂蜜,李

 

应用

  • 柠檬汽水类饮品
  • 冰茶类饮品
  • 思慕雪
  • 鸡尾酒
  • 顶部装饰物