MONIN MAPLE FLAVOURED SYRUP

MONIN 枫糖糖浆

起源

起源于北美的土著人是目前已知的最早培育并生产枫糖糖块和枫糖糖浆的人。枫糖糖浆提取自枫树汁,是人们在食用松饼和华夫饼时必不可少的佐餐伴侣。 MONIN 枫糖糖浆攫取了传统枫糖糖浆独特的精华,通身呈现出红糖般饱满的颜色,能给饮品带去轻微炭烤的口感。MONIN 枫糖糖浆适用于茶、咖啡饮品、 思慕雪饮品乃至鸡尾酒饮品,而它如同琥珀一般的颜色,也使得它适合制作甜点顶部装饰物。

 

品鉴目录

颜色:黄褐琥珀色

气味:强烈焦糖气味, 夹杂些许甘草气味

味觉:浓郁枫糖味道

余味:饱满红糖味道, 略带炙烤味道

 

饮品专家小提示

MONIN 枫糖糖浆特征明显,因为它汇聚了多种不同风味的独特口感与味道。它含有微妙焦糖炭烤的口感,您在使用时不妨多多尝试。我很喜欢将 MONIN 枫糖糖浆加入到以牛奶为基底的饮品应用中,例如玛奇朵。如果想惊艳你的顾客,不妨试着选用这款糖浆制作一杯苹果马天尼。

 

风味搭配

咖啡,巧克力,坚果,水果

 

应用

    • 思慕雪
    • 奶昔
    • 拿铁
    • 茶饮品
    • 甜点顶部装饰物
    • 鸡尾酒
    • 无酒精鸡尾酒